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Produto Montaraz de Garvão. Ourique, Alentejo, Portugal. Qualidade Certificada e Premiada. Transformação de carne de porco preto.
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Paio do Lombo de Porco Preto Alentejano 100% “Bolota”
Cura Natural
Paio feito a partir de Lombos inteiros de Porco Preto
Características:
A cura natural e a ausência de fumo, realçam o sabor característico do Lombo, marmoreado, de Porco Preto com leves toques de pimentão e alho.
Dica: deve degustar-se em fatias finas.
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