Produto Montaraz de Garvão. Ourique, Alentejo, Portugal. Qualidade Certificada e Premiada. Transformação de carne de porco preto.
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A cura natural e a ausência de fumo, realçam o sabor característico do Lombo, marmoreado, de Porco Preto com leves toques de pimentão e alho.
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