Black Pork Chorizo
Natural cure / air dried;
Feita a partir de carne entremeada de Porco Preto
Características:
A cura natural e a ausência de fumo permitem realçar os sabores da carne e gordura do porco preto temperado com pimentão da horta e alho.
Dica: pode ser consumido curado, cozido ou assado.
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