Black Pork Chorizo “Salsichão”

Black Pork Chorizo “Salsichão”

Chouriço de Porco Preto

Chouriço de Porco Preto

Salsichão de Porco Preto

Cura Natural;
Feita a partir de carne entremeada de Porco Preto
Características:

Aspeto marmoreado, com combinação harmoniosa entre a carne e a gordura. Ocasionalmente são encontrados grãos de pimenta preta

Dica: deve degustar-se em fatias finas.

Dúvidas? Contacte-nos!

Black Pork Chorizo “Salsichão”

Chouriço de Porco Preto

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Black Pork Chorizo “Salsichão”

Natural cure / air dried;
Made from black pork meat
Characteristics:

Marbled aspect, with a harmonious combination of meat and fat. Occasionally black pepper grains are found

Tip: Should be tasted in thin slices.
Doubts? Contact us!

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